Składniki:
- 150 g mieszanki różnych orzechów
- 20 g suszonej żurawiny i rodzynek
- 20 g wiórków kokosowych
- 20 g uprażonego wcześniej sezamu
- 20 g uprażonych wcześniej ziaren słonecznika
- 4 łyżeczki masła orzechowego (z kawałkami orzechów)
- 6 łyżeczek miodu sztucznego
Przygotowanie:
- do blendera wsypujemy wszystkie składniki suche i miksujemy na bardzo małych obrotach przez bardzo krótki czas (trzeba uważać, aby nie zmiksować składników za bardzo),
- do rondelka dodajemy sztuczny miód i masło orzechowe i podgrzewamy na bardzo małym ogniu, aby połączyć te dwa składniki,
- bakalie przesypujemy do miski i dodajemy do nich jeszcze gorący miód z masłem orzechowym, wszystko energicznie mieszamy, aby wszystkie składniki ładnie się połączyły,
- piekarnik rozgrzewamy do 120 stopni i na blasze do pieczenia (wyłożonej papierem do pieczenie) formujemy ciasteczka,
- ciasteczka pieczemy przez około 20 minut, pilnując aby się nie przypaliły,
- po wyjęciu z piekarnika, należy odczekać kolejne 20 minut (najcięższa część), aby ciasteczka wystygły i nie rozpadały się,
- ciasteczka są gotowe do jedzenia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz